美国东岸多个州份上月至今,已有35人怀疑因进食受污染鸡蛋,感染沙门氏菌,其中11名患者需入院,幸暂未有死亡个案。当局在全国回收逾两亿只鸡蛋。
这些受感染的鸡蛋,分别被销往科罗拉多州、佛州、新泽西州、纽约州、宾夕凡尼亚州、南卡罗莱纳州、维珍尼亚州及西维珍尼亚州。经追查下,美国疾病控制及预防中心(CDC)发现,涉事农场位于北卡罗莱纳州,鸡蛋被运送到全国的超市及餐馆出售。CDC呼吁民众,如果发现购买到有问题的鸡蛋,不要食用,可以到购买地全额退款。
感染沙门氏菌的主要症状为:发烧、呕吐、腹泻和腹痛等,多数症状相对轻微,但如引发严重脱水也会危及生命。
美国2010年就曾爆发蛋品感染沙门氏菌事件,当时造成逾百人身体不适,共召回五亿只鸡蛋。
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